良品铺子发起质量管理升级计划,提升供应链协同

8月28日,良品铺子在华中武汉总部召开主题为“高质高量、高效发展”的第六届供应商大会,参会的国内外260多家供应商达成共识,良品铺子与供应商之间形成了高效协同的利益治理关系。良品铺子在会上成立了由武汉大学质量发展研究院参与的“供应链高质量发展委员会”,并正式推出“良品铺子质量管理升级计划”。

良品铺子目前有海内外260多家供应商,2006年至今,公司带动了109家供应商获得跨越式成长。

凝聚高质量发展共识,提高协同效率

此次供应商大会的目的是与供应商进一步凝聚高质量发展共识,提高协同效率,共同提升产业链竞争力。会上,良品铺子提出要走灯塔型高质量发展之路,充分发挥服务业中“平台型企业”的作用,实现从“支撑产业链”到“引领产业链”的转型,与供应商一起共建高质高效的零食供应链体系。武汉大学质量发展研究院院长程虹,将良品铺子质量发展模式总结为:“V+123”平台化高质量发展模式。V指价值观,1指产品,2指双边管理,是平台面向供应商、零售端的协同,3指三类治理机制,包括食品质量安全治理、数字化治理和利益治理。

公司所有产品的理化指标均高于国家或行业标准的20%以上,并介入了80%供应商的原材料采购,通过指定原料产地控制产品质量。

图说:武汉大学质量发展战略研究院总结的良品铺子“V+123”平台化高质量发展模式

国务院发展研究中心相关研究员指出,与沃尔玛这类传统零售商相比,良品铺子在产业链方面挖得更深、更透,一个最大特征就是能更好反哺上游,帮助上游成长,“良品铺子这一平台化高质量发展模式,能为中国企业高质量发展提供有价值的经验和方法。”

程虹院长基于前期对良品铺子质量发展方面的研究,还从多个维度对良品铺子近年的高质量发展成果进行了展示。

从经营绩效来看,2006年-2019年,良品铺子营收年均复合增长率达99.09%,同期行业年产值平均复合增长率为16.10%。

当然,消费者需求会不断升级,良品铺子对高质量发展的追求也永无止境。而提升产品质量需要整个供应链一起努力。为此,良品铺子在本次大会上成立了由武汉大学质量发展研究院参与的“供应链高质量发展委员会”,推出“良品铺子质量管理升级计划”,从而找到共创十亿爆款产品机会点,提升供应链协同水平。

8月27日,良品铺子(603719)发布了2020年半年度报告。公司上半年营收36.10亿元,归母净利润1.61亿元。尽管总部及大量门店都位于受疫情影响颇大的湖北,但良品铺子的业绩表现依然优于市场预期,这与良品铺子夯实的供应链协同水平息息相关。

难能可贵的是,在迅速增长过程中,良品铺子维持了较高的客户满意度。2019年,良品铺子每百万元营收投诉率仅1.05%,大大低于主要竞争对手的2.55%。同年,线下门店重复购买率达73.75%以上,高于行业第二位的70%。

在理化指标、感官指标、原料产地、生产工艺等质量标准方面,良品铺子在行业内也维持了较高标准。

平台化高质量发展模式 带领上下游企业共同成长